กลิ่นสู่การปฏิบัติ

กลิ่นสู่การปฏิบัติ

David Ferrero ไม่ได้คาดหวังว่าจากัวร์จะกระโจนเข้าใส่ เมื่อเขาเข้าใกล้ปากกาจับที่ Stone Zoo ของแมสซาชูเซตส์ แมวตัวใหญ่มองดูแต่ก็ดูผ่อนคลาย กำลังเอนกายอยู่บนพื้นคอนกรีตของกรง จากัวร์อีก 2 ตัวพักอยู่ในกรงแยกกันในบริเวณใกล้เคียงในหนู การดมกลิ่นบางอย่างสามารถกระตุ้นการตอบสนองตามสัญชาตญาณที่เกี่ยวข้องกับการป้องกันและการผสมพันธุ์SASCHA BURKARD/SHUTTERSTOCK

ดริฟเวน เมื่อโมเลกุลที่สูดเข้าไปกระตุ้นเซลล์ประสาทในอวัยวะ 

vomeronasal ของหนู สัญญาณจะถูกส่งไปยังหลอดรับกลิ่นที่เป็นอุปกรณ์เสริมในสมอง จากนั้นไปยังจุดที่เชื่อมต่อกับไฮโพทาลามัสและไกล่เกลี่ยความกลัว การดึงดูด และความก้าวร้าว การศึกษาเมื่อเร็ว ๆ นี้ยังเกี่ยวข้องกับเยื่อบุผิวในการดมกลิ่นในพฤติกรรมที่กระตุ้นด้วยกลิ่น

ที่มา: P. CHAMERO ET AL/TRENDS IN NEUROSCIENCES 2012 ดัดแปลงโดย T. DUBÉ

แยกแยะกลิ่น ในระดับโมเลกุล หนูตอบสนองต่อสารเคมีจากหนูตัวอื่นแตกต่างจากที่พวกเขาทำเพื่อชี้นำจากสายพันธุ์อื่น โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ล่าที่มีศักยภาพ ในอวัยวะ vomeronasal เซลล์ที่มีโมเลกุลเซ็นเซอร์เฉพาะ (สีแดง) จะตรวจจับโมเลกุลของกลิ่นและเปิดสวิตช์ (สีเขียว) เพื่อตอบสนอง รูปแบบของหนูตัวเมียที่ตอบสนองต่อหนูตัวผู้ (ด้านซ้ายบน) ดูแตกต่างจากหนูตัวเมียที่ตอบสนองต่อนกฮูกหรือคุ้ยเขี่ย ซึ่งเป็นการแนะนำวิธีแยกแยะระหว่างภัยคุกคาม

Y. ISOGAI ET AL/NATURE 2011

กลิ่นเหม็นของสัตว์กินเนื้อ | โมเลกุล 2-phenylethylamine หรือ กฟภ. ได้พิสูจน์ศักยภาพในการกระตุ้นพฤติกรรมการป้องกันในหนู โมเลกุลถูกตรวจพบโดยเยื่อบุผิวรับกลิ่นซึ่งยังไกล่เกลี่ยพฤติกรรมที่เกิดจากกลิ่น กฟภ. พบได้บ่อยในปัสสาวะของสัตว์กินพืชมากกว่าสัตว์กินพืช (ขวา) และมีโครงสร้างคล้ายกับโมเลกุลอื่น benzylamine ที่ไม่กระตุ้นการตอบสนองในหนู ในการทดสอบการหลีกเลี่ยง กฟภ. เกือบจะขับไล่หนูได้พอๆ กับปัสสาวะสิงโต (กลาง)

D. FERRERO ET AL/PNAS 2011

จากัวร์มักจะเดินด้อม ๆ มองๆ อยู่ข้างนอก ในบริเวณสนามหญ้าของสวนสัตว์ แต่บ่ายวันนี้ ผู้ดูแลสวนสัตว์เก็บสัตว์ไว้ข้างใน เพื่อให้ Ferrero และเพื่อนร่วมงานได้แอบดูเบื้องหลัง ที่นี่ เสือจากัวร์นอนหลับตอนกลางคืนและให้อาหาร ที่นี่มีเพียงแท่งโลหะเท่านั้นที่อยู่ระหว่างมนุษย์กับแมว

ขณะที่เฟอเรโรก้าวเข้าไปใกล้กรง ตัวเมียที่ตื่นตัวก็ลุกขึ้น บิดตัวของเธอมาทางเขา อุ้งเท้าหน้าตีลูกกรง ยืดตัวเต็มที่ เธอสูงพอๆ กับเฟอเรโร

“ฉันคิดว่าเธออยากกินฉัน” เขาพูด ผู้ดูแลสวนสัตว์ไม่กลัว แต่เฟอเรโรสะดุ้ง เขาไม่คุ้นเคยกับแมวตัวผอมบางและมีรอยด่างดำ เขาอยู่ที่นั่นเพื่อรับฉี่

Ferrero นักประสาทวิทยาจากฮาร์วาร์ดกำลังเยี่ยมชมสวนสัตว์เพื่อรวบรวมตัวอย่างปัสสาวะสำหรับการศึกษาที่เชื่อมโยงกลิ่นกับพฤติกรรมสัญชาตญาณในหนู ผลการตรวจทางห้องปฏิบัติการในช่วงแรกบอกเป็นนัยว่ากลิ่นของสารเคมีในฉี่ของสัตว์กินเนื้อทำให้ข้อความบนป้ายโฆษณากะพริบ “อันตราย” ด้วยแสงนีออน ซึ่งเพียงพอแล้วที่จะทำให้สัตว์หดตัวโดยอัตโนมัติด้วยความกลัว

Stephen Liberles นักประสาทวิทยาของ Ferrero และ Harvard เป็นหนึ่งในกลุ่มนักวิจัยที่พยายามทำความเข้าใจพื้นฐานของพฤติกรรมสัตว์โดยสัญชาตญาณ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา นักวิทยาศาสตร์มีความก้าวหน้าโดยการศึกษากลิ่น โดยการเปิดโปงเอกลักษณ์ทางโมเลกุลของกลิ่นที่กระตุ้นพฤติกรรมและกำหนดเส้นทางของกลิ่นเหล่านี้ไปยังสมอง การหยุดแต่เนิ่นๆ ซึ่งเป็นโครงสร้างทางประสาทสัมผัสที่รู้กันว่ากระตุ้นหนูให้ทำงานเมื่อพวกมันได้รับกลิ่นจากหนูตัวอื่น จริงๆ แล้วสามารถหมุนรอบหนูเมื่อพวกมันวิ่งเข้าไปในแมวหรือหนูด้วย

อันที่จริง จากการศึกษาพบว่ากลิ่นจากสปีชีส์ต่างๆ สามารถจุดประกายรูปแบบการทำงานของระบบประสาทในหนูทดลองได้ และหลักฐานใหม่จากนักวิจัยรวมถึง Ferrero และ Liberles ชี้ให้เห็นว่ากลิ่นที่กระตุ้นพฤติกรรมไม่ได้เดินทางไปยังสมองอย่างที่นักวิทยาศาสตร์เคยคิด

การวิจัยล่าสุดได้ฟื้นความสนใจในความคิดที่เคยเยาะเย้ยว่ามนุษย์ยังตอบสนองต่อกลิ่นไม่พึงประสงค์จากมนุษย์คนอื่นโดยสัญชาตญาณแม้ว่านักวิทยาศาสตร์บางคนยังคิดว่าแนวคิดนี้แปลกประหลาด ไม่ว่าใครจะเข้าใจถูกก็ตาม งานใหม่นี้อาจมีเบาะแสเกี่ยวกับพื้นที่สมองที่รับผิดชอบต่อพฤติกรรมที่ซับซ้อนในผู้คน

“เราเคยคิดว่ามันเกินกว่าที่เราจะสามารถศึกษาได้” นักประสาทวิทยา Lisa Stowers จากสถาบันวิจัย Scripps ใน La Jolla รัฐแคลิฟอร์เนียกล่าว “สมองมีมากเกินไป”

ศีรษะของมนุษย์มีขนาดใหญ่ ซับซ้อน และยากต่อการเข้าถึง ดังนั้นนักวิจัยจึงมุ่งความสนใจไปที่สมองของหนูแทน

แนะนำ : ข่าวดารา | กัญชา | เกมส์มือถือ | เกมส์ฟีฟาย | สัตว์เลี้ยง